以前はインスタントで十分と思っていたのに、気が付いたら焙煎されたコーヒー豆を10種類近く常備するようになっていた私。すっかりコーヒー沼にハマっています。
その中で最近、思わず人にプレゼントしたくなるとっても素敵なコーヒーに出逢いました。
これはコーヒーが好きな人やこだわりがある人へのギフトとしてもおすすめしたい！
ということで早速その魅力を詳しくご紹介します。
あの「ゲイシャ」をお手頃な価格で！
今回私が飲んだのはアフリカマラウイ産レギュラー焙煎の豆。
アフリカ産の豆は酸味を感じることが多いのですが、このコーヒーはあまり酸味がなくスッキリ飲める感じ。これは私が常備している豆の中でもTOP3に入るくらい美味しかった！！
コーヒー界を揺るがせた高級品種「ゲイシャ」
実際に届いたコーヒー豆。この開けた瞬間の香りが何とも言えない幸せ。
そして注目したいのが使われている豆の品種、「ゲイシャ」
このゲイシャ種は史上最高値で落札されたり、品評会でも優勝し続けてオークションで毎年高値を更新している世界で最も高価なコーヒーのひとつなのです。
あのスターバックスでこのゲイシャ種のコーヒーが販売された時、そのお値段はなんと一杯約2,000円！！
ウォームハーツのコーヒーはアフリカマラウイで生産されたこのゲイシャ種をブレンドしており、AAランクのスペシャリティコーヒーがなんと100g1000円、しかも送料無料というから驚き。
焙煎したらすぐ発送！
豆から手持ちのミルで挽いたコーヒー
ウォームハーツは毎週焙煎日が決まっているのですが、焙煎後すぐに発送されたコーヒーが我が家に届いたのは3日後。
実はこの3日後というのが、コーヒーを一番美味しく飲めるタイミングでもあります。
これはコーヒーメーカーのUCCが研究結果で出していて、焙煎直後に発生する炭酸ガスが落ち着いてコーヒーを抽出するのに一番美味しいタイミングが3日後なのだそう。
住む地域によっては配送に時間がかかるところもありそうですが、焙煎してすぐ発送してくれることでパッケージを開けるワクワク感と開けた瞬間の香りはたまりません。
豆から手持ちのミルで挽いた状態。豆だけでなく、ドリッパーなどの専用器具がなくても手軽に飲めるドリップバッグのコーヒーも購入可能なので、こちらはちょっとしたプレゼントにもおすすめ。
初回限定3パック500円(送料無料)で購入できます。
ちなみに焙煎は「レギュラー」と「深入り」が選べるのですが、個人的にはレギュラーでも十分深入りに感じました。ホットももちろん美味しいですが、アイスで飲むのがおすすめ。
コーヒー好きが大切な人に贈りたくなるコーヒー
お味が良いのはもちろんですが、私がこのコーヒーをギフトとしてお勧めしたいのにはもうひとつ理由があります。それは仕組み。
売上金は全額アフリカの子どもたちの給食に
販売元はＮＰＯ法人(非営利団体)になっていて、なんと売上金の全額が生産国であるマラウイの子どもたちの給食費になるという！
「売上全額寄付」だなんてどうやってやってるの？と思ってしまいますが、これは必要経費を支援企業からいただいたりサポートしてもらうことで成り立っているそうです。
日本では給食って当たり前ですけど、児童労働などいろんな問題を抱えている現地では給食があるだけで貧しい子どもたちが学校に通う理由となります。空腹を満たすことはもちろん、教育を受けられるきっかけになるというのはコーヒー好きに限らず喜ばれる仕組みなんじゃないでしょうか。
オーガニックでフェアトレード
そして原料となるコーヒー豆自体も農薬を使わず栽培したり、生産者や届くまでの工程がわかるフェアトレード商品なので安心感！
HPではコーヒー豆が生産される
・標高2000M、マラウイ北部のミスク農園
・コーヒー協同組合による一次加工場
・現地の様子など
生産者の顔や工程が掲載されています。
オーガニックコーヒーとフェアトレードコーヒーの両方を兼ねているコーヒーって、意外にあまり見かけません。
マラウイ産のコーヒー自体流通が少ないという希少性もありますが、「オーガニック×フェアトレード」というところでも貴重な存在ですね。
まとめ
コーヒーって、普段から飲まない人や子どもを除いたらほとんどの人が喜んでくれるもの。
そこにこんな仕組みがあると知ると、送る側も受け取る側も嬉しいんじゃないかなと思います。
ドリップバッグから自分で焙煎できる生豆まで揃っているので、あなたも大切な人に合わせてプレゼントしてみませんか？
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